高质量发展调研行|燎原乳业：高质量发展引领乳制品行业创新升级

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甘南州地处青藏高原东北部地区平均海拔3000米，水草丰美，是零公害、零激素残留、零农药残留、零物理污染、零化学污染的天然草场，得天独厚的地理优势造就了甘南乳制品产业的高质量发展。

合作市高度重视乳产业发展，近年来制定出台了一系列支持牦牛乳产业发展的政策措施，科学规划、促进牦牛产业逐步实现健康快速可持续发展，涉藏地区实现绿色崛起。当地积极发掘资源禀赋，加快推进奶产业发展步伐，加大项目投资，强化科技研发，着力打造“中国牦牛乳都”品牌，有效提升了奶产业的知名度和影响力，奶业也成为了合作市经济发展、增加农牧民收入、助力脱贫攻坚的富民产业。

甘肃燎原乳业集团，原甘肃甘南乳品厂，始建于1953年，是西北第一家乳制品“中华老字号”企业集产品研发、乳品生产、奶牛养殖与繁育为一体，依托雪域高原独有的牦牛乳资源，顺应时代发展和体制改革的总趋势，成为集品牌建设、文化传承、产业聚合为一体的行业新标杆。

燎原是首个把藏区牦牛乳经过现代先进的技术研制生产为牦牛乳粉的企业，注重科技创新在乳制品产业中的应用，与高校、科研机构紧密合作，共同开展研究与开发工作，推动乳制品生产技术的升级和创新。通过引进先进设备和技术，提高乳制品的加工效率和品质，同时降低能耗和环境污染，推动乳制品产业向高端、智能化方向发展，进一步巩固其在乳制品行业的领导地位并引领行业创新升级。

下一步，燎原乳业将持续着力于科技创新与高质量发展相结合，加大科研投入，推动乳制品科技创新，提高产品的研发水平，通过引进国际先进技术和设备，不断优化生产工艺，提高产品的品质和口感，满足消费者日益增长的需求；在碌曲、玛曲等地增设牦牛乳收购点，带动当地牧民增收，建立稳定的乳源基地，确保乳制品的原材料质量和安全；积极参与农牧业现代化发展，推动产业链的协调发展，为消费者提供更加健康、安全的乳制品；进一步开拓国内外市场，加强品牌营销和渠道建设，通过加大市场推广力度，提升品牌的知名度，进一步扩大市场份额，满足不同消费群体的需求，让甘南牦牛乳制品“走出去”。

甘肃广电总台全媒体记者：张晓含

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